דרום צרפת

דרום צרפת הוא אחד מיעדי התיירות האהובים והמפורסמים ביותר באירופה, ובצדק. האזור מציע שילוב מושלם של נופים עוצרי נשימה, כפרים ציוריים, חופים מרהיבים, אתרים היסטוריים ואוכל משובח. בואו נצא למסע מרתק בין האתרים הבולטים והערים המרכזיות של האזור, ונגלה מה הופך את דרום צרפת ליעד כל כך מיוחד.

הערים המרכזיות והאטרקציות שלהן

מרסיי: עיר הנמל העתיקה ביותר בצרפת

התחילו את היום בנמל העתיק (Vieux Port), שהוא לב העיר כבר למעלה מ-2,600 שנה. משם, המשיכו למבצר סן-ז’אן (Fort Saint-Jean), אחד המונומנטים העתיקים ביותר במרסיי. טפסו במדרגות וחצו את הגשר המוגבה כדי לחקור את הביצורים המרשימים ששמרו על הנמל העתיק מאז 1660.

אל תחמיצו את מוזיאון הציוויליזציות של אירופה והים התיכון (MuCEM), מוזיאון מודרני המוקדש להיסטוריה ולתרבות של אגן הים התיכון. המבנה עצמו, בעל המראה הפוטוריסטי, שווה צילום.

לארוחת צהריים, טעמו את מנת הדגל של מרסיי – הבויאבז. זהו מרק דגים עשיר בטעמי שום וזעפרן, שהפך ממאכל עניים למעדן גורמה. מסעדת Chez Fonfon היא מקום מצוין לחוות את המנה הזו.

לסיום היום, טפסו אל הבזיליקה נוטרדאם דה לה גארד (Basilique Notre-Dame de la Garde). ממוקמת על גבעה המשקיפה על העיר, הבזיליקה מציעה נוף פנורמי מרהיב של מרסיי. הקדישו זמן להתפעל מהארכיטקטורה הניאו-ביזנטית המרשימה, הפסיפסים המורכבים וחלונות הוויטראז’ המרהיבים.

אקס-אן-פרובאנס: לב התרבות של פרובאנס

אקס-אן-פרובאנס היא עיר מקסימה המשלבת היסטוריה, אמנות ואווירה תוססת. התחילו את היום בטיול ברחוב קור מיראבו (Cours Mirabeau), השדרה המרכזית של העיר. לאורך 440 מטרים תמצאו בתי קפה, מסעדות אלגנטיות ובתי אחוזה מרשימים.

בקרו בכנסיית סן-ז’אן דה מאלט (Church Saint-Jean of Malta), הכנסייה הגותית הראשונה שנבנתה באזור פרובאנס. החזית המרשימה, עם הפיתוחים המורכבים באבן והחלון העגול המפואר, היא רק טעימה ממה שמחכה בפנים.

אל תחמיצו את הסיור בסדנת העבודה של פול סזאן, הצייר המפורסם שנולד באקס-אן-פרובאנס. הסדנה, ששימשה את סזאן בארבע השנים האחרונות לחייו, נשמרה במצב מקורי ומאפשרת הצצה נדירה לעולמו של האמן.

סיימו את היום בשוק המזון המקומי בכיכר ורדון ובכיכר פרשר. טעמו מהיינות המקומיים, הגבינות האיכותיות והתוצרת הטרייה, וחוו את הטעמים האותנטיים של פרובאנס.

ניס – הריביירה הצרפתית במיטבה

ניס, אחת הערים הגדולות בריביירה הצרפתית, מציעה שילוב מושלם של חופים, תרבות והיסטוריה. התחילו את היום בטיול לאורך הטיילת המפורסמת, פרומנאד דז אנגלה (Promenade des Anglais). זו הדרך הטובה ביותר להתרשם מקו החוף המרהיב של העיר ומהאווירה התוססת שלה.

לאחר מכן, בקרו בשוק קור סלייה (Cours Saleya), אחד השווקים המפורסמים בניס. כאן תמצאו מגוון עצום של פירות וירקות טריים, שמני זית איכותיים ומאפים טריים. אל תשכחו לטעום מהסלט המפורסם של ניס, המורכב מחסה, עגבניות, טונה וביצה קשה.

משם, עלו אל גבעת שאטו (Colline du Chateau) לתצפית פנורמית מרהיבה על העיר והים. בדרך חזרה, אל תשכחו להצטלם ליד השלט המפורסם #ILoveNice.

לסיום היום, טיילו ברובע העתיק של העיר, עם הסמטאות הצרות, הכנסיות העתיקות והחנויות המקסימות. זהו המקום המושלם לארוחת ערב רומנטית במסעדה מקומית.

אטרקציות טבע מרהיבות

פארק הקלאנק הלאומי

פארק הקלאנק הלאומי, הממוקם בין קסיס למרסיי, הוא ללא ספק אחד המראות המרהיבים ביותר בפרובאנס. צוקי גיר ענקיים מתנשאים מעל מי הים התיכון הכחולים ויוצרים מפרצים צרים ומוגנים הידועים בשם “קלאנק”.

הדרך הטובה ביותר לחוות את הקלאנק היא בטיול רגלי, ברכיבה על אופניים או בגישה מהים. מסלול הליכה מומלץ הוא מפור-מיו לקלאנק ד’אן וו, טיול שלוקח כ-4.5 שעות כולל הפסקות לצילומים ורחצה בחופים המדהימים.

אם אתם מעדיפים לחוות את הקלאנק בדרך אחרת, ישנן אפשרויות רבות כמו שיט על יאכטה, טיול אופניים חשמליים או סיור בקיאקים.

קניון ורדון ואגם סנט-קרואה

קניון ורדון, הידוע גם בכינוי “הגרנד קניון של צרפת”, הוא אחד מפלאי הטבע המרשימים ביותר של פרובאנס. המצוקים הדרמטיים והטבע הבתולי יותירו אתכם פעורי פה.

בקצה הצפוני של אגם סנט-קרואה תמצאו את פתח הקניון. זהו מקום מושלם לבלות יום קיץ חם, עם מי האגם הצלולים והחמימים. אם מפלס המים מאפשר זאת, שכרו קיאק או סירת פדלים והפליגו לתוך הקניון.

לחוויה ייחודית, סעו בדרך הנופית Route des Crêtes. מסלול זה עובר ב-14 נקודות תצפית המציעות נופים מרהיבים של הקניון מלמעלה.

שדות הלבנדר של ולנסול

אם אתם מבקרים בפרובאנס בין סוף יוני לאמצע יולי, אל תחמיצו את שדות הלבנדר המפורסמים של מישור ולנסול. המראה של שדות הלבנדר האינסופיים הוא אחד הסמלים המזוהים ביותר עם פרובאנס.

טיילו בין השדות, צלמו תמונות בלתי נשכחות ובקרו בחנויות המקומיות כדי לרכוש מוצרי לבנדר איכותיים כמו שמנים אתריים, דבש לבנדר ומוצרי קוסמטיקה טבעיים.

הכפרים הציוריים של פרובאנס

מוסטייה-סנט-מארי

מוסטייה-סנט-מארי נחשב לאחד הכפרים היפים ביותר בצרפת, ובצדק. ממוקם למרגלות מצוקי גיר מרשימים ומוקף במטעי זיתים, הכפר מציע סביבה טבעית יוצאת דופן.

טיילו ברחובות הצרים של הכפר, המרופדים בבתים צבעוניים, מזרקות קטנות וחנויות המוכרות קדרות מקומית. אל תחמיצו את המפל הזורם במרכז הכפר, המוסיף נופך קסום למקום.

לקבלת תצפית מרהיבה על גגות מוסטיה-סנט-מארי, עלו אל קפלת נוטרדאם דה בובואר, הממוקמת גבוה מעל הכפר.

גורד וורדון

גורד וורדון הם שני כפרים מקסימים באזור לוברון, שחייבים לבקר בהם. גורד, הבנוי על צלע גבעה, מפורסם בבתי האבן מימי הביניים ובמבוך הסמטאות התלולות שלו. עצרו בנקודת התצפית לפני הכניסה לכפר כדי לקבל תמונה פנורמית מרהיבה של כל הכפר.

רוסיון, לעומת זאת, ידועה בזכות הצבעים העזים של בתיה – כתום, ורוד ואדום. הסיבה לכך היא שהכפר ממוקם באמצע אחד ממרבצי האוכרה (פיגמנט טבעי) הגדולים בעולם. אל תחמיצו את מסלול האוכרה (Sentier des Ocres) ברוסיון, המאפשר מבט קרוב על המצוקים הכתומים המרהיבים.

מקומות שאסור לפספס

• קניון גארד דה לה נשק (Gorges de la Nesque) – קניון מרהיב עם נופים עוצרי נשימה ומסלולי הליכה מאתגרים.
• פונטיין דה ווקלוז (Fontaine de Vaucluse) – מעיין טבעי מרשים שהוא מקור נהר הסורג. המקום ידוע ביופיו הטבעי ובכפר הציורי הסמוך.
• מנזר אבאי דה סנאנק (Abbaye de Sénanque) – מנזר ציסטרציאני מהמאה ה-12 המוקף בשדות לבנדר. זהו אחד האתרים האייקוניים של פרובאנס.
• לה בו דה פרובאנס (Les Baux-de-Provence) – כפר מימי הביניים הממוקם על צוק סלעי, עם טירה עתיקה ונופים פנורמיים מרהיבים.
• פארק לאומי פור קאלנקס (Parc national de Port-Cros) – אי קטן ומוגן שמציע חופים בתוליים, שבילי הליכה ושנירקול בין דגים צבעוניים.
• איל דה פורקרול (Île de Porquerolles) – אי נוסף מקסים עם חופים לבנים וצלולים, יערות אורנים ומסלולי אופניים.
• וילפרנש-סור-מר (Villefranche-sur-Mer) – עיירת נמל ציורית עם חוף חול אדום וסמטאות צבעוניות.
• אז (Èze) – כפר מימי הביניים הממוקם על צוק עם נוף פנורמי לים התיכון. הגנים הבוטניים שלו מפורסמים במיוחד.
• גראס (Grasse) – בירת הבשמים של העולם, עם מוזיאונים ובתי חרושת לבשמים שניתן לבקר בהם.
• קמארג (Camargue) – אזור טבע ייחודי עם ביצות, פלמינגו ורודים וסוסים לבנים פראיים.

כל אחד מהמקומות האלה מציע חוויה ייחודית ומרתקת של דרום צרפת, ויכול להעשיר את המסלול שלך בנופים, תרבות ופעילויות בלתי נשכחות.

מתי כדאי לבקר?

העונה הטובה ביותר לביקור בדרום צרפת היא בין סוף האביב לתחילת הסתיו, בין מאי לספטמבר. בתקופה זו מזג האוויר נעים וחמים, והימים ארוכים – תנאים אידיאליים לטיולים בטבע ולבילוי בחופים. אם המטרה העיקרית שלכם היא לראות את שדות הלבנדר המפורסמים בפריחתם, כדאי לתזמן את הביקור בין סוף יוני לאמצע יולי. עם זאת, שימו לב שחודשי הקיץ הם עונת התיירות השיא באזור, עם יותר המון ומחירי לינה גבוהים יותר. בנוסף, בקיץ ישנו סיכון לשריפות יער, שעלולות להוביל לסגירה זמנית של אטרקציות מסוימות כמו שביל האוכר או הפארק הלאומי קלאנק.

תחבורה

הדרך הטובה ביותר לחקור את דרום צרפת היא באמצעות רכב שכור או קרוואן. רשת הכבישים באזור מפותחת ובמצב טוב, אם כי יש לשים לב שחלק מהכבישים בהרים צרים ומפותלים. ישנם כבישי אגרה שהם נוחים יותר ומהירים, אך גם יקרים יותר. הכבישים המקומיים הקטנים אמנם איטיים יותר, אך מציעים נסיעה נופית יותר דרך כרמים, מטעי זיתים וכפרים ציוריים. אם אתם מעדיפים להגיע ברכבת, ישנן רכבות מהירות (TGV) המחברות את פריז לאוויניון תוך כשעתיים וארבעים דקות. מתחנת הרכבת באוויניון ניתן לשכור רכב ולהתחיל את הטיול.

מקומות לינה מומלצים

דרום צרפת מציע מגוון רחב של אפשרויות לינה, החל ממלונות בוטיק יוקרתיים ועד לדירות להשכרה. הנה כמה המלצות:

מוסטייה-סנט-מארי:

• La Ferme Rose – מלון בוטיק מקסים עם חדרים ייחודיים המעוצבים בסגנון עתיק ובריכה נהדרת עם נוף להרים.
• La Bastide de Moustiers – בית כפר משופץ בבעלות השף המפורסם אלן דוקאס, עם מסעדת מישלן ואווירה כפרית יוקרתית.

סן-טרופה:

• Domaine Les Mésanges – בית כפר פרובנסלי מקסים המוקף בכרמים, במרחק 5 דקות נסיעה מסן-טרופה.
• Villa Cosy Hotel & Spa – מלון בוטיק 5 כוכבים עם חדרים מרווחים, בריכת שחייה חיצונית וספא מפנק.

קאסיס:

• Hotel Les Volets Rouges – מלון בוטיק ידידותי לסביבה הממוקם באזור שקט מוקף ביער אורנים.
• Hôtel Les Roches Blanches – מלון 5 כוכבים מפואר על קו החוף עם שתי בריכות אינסוף ונוף לים התיכון.

מסעדות ואוכל מקומי

המטבח הפרובנסלי ידוע בטעמיו העשירים ובשימוש במרכיבים טריים ועונתיים. הנה כמה מקומות מומלצים לאכול בהם:

• Chez Fonfon במרסיי – מסעדה מצוינת לטעימת הבויאבז, מרק דגים עשיר בטעמי שום וזעפרן.
• La Vieille Auberge בקאסיס – מסעדת ביסטרו קלאסית המציעה מנות פרובנסליות מסורתיות לצד יינות מקומיים.
• La Vague d’Or בסן-טרופה – מסעדת מישלן יוקרתית המציעה חוויה קולינרית ברמה הגבוהה ביותר.
• Le People בהייר – מקום מצוין לקוקטיילים וטאפאס באווירה נעימה

מסע קסום בדרום צרפת: מסלול 10 ימים מושלם

יום 5: קסיס וקלנק ד’אן וו

יום 5: התחילו את היום בסיור הליכה בקלנקים (מפרצים צרים) של פור-מיו (Port-Miou), פור-פין (Port-Pin), ואן-וו (En-Vau) עם מדריך מקומי מומחה. זוהי דרך נהדרת לחוות את היופי הטבעי המדהים של האזור.

אחר הצהריים, אבדו את עצמכם בסמטאות הציוריות של קסיס (Cassis). תיהנו מגלידה בMaison Casalini Cassis ואז בלו את אחר הצהריים בקפיצות בין החופים. התחילו בחוף המרכזי של קסיס, פלאז’ דה לה גרנד מר (Plage de la Grande Mer), שם תוכלו לשכור סירות פדלים ולבלות שעות עם חברים ומשפחה.

לקראת ערב, טיילו לאורך הנמל בשקיעה וגלו מגוון אפשרויות לארוחת ערב. אנו ממליצים על La Vieille Auberge לחוויה אותנטית של קסיס: מנות פרובנסליות קלאסיות מוגשות לצד יינות מקומיים, ממש על הנמל.

יום 6: לה סיוטה

יום שישי יוקדש לביקור בעיירת החוף הקסומה לה סיוטה (La Ciotat). פעם מרכז תעשייתי של בניית ספינות, העיירה הזו ידועה כיום בזכות הרובע העתיק שלה ומימיה הצלולים והטבעיים. היא גם המקום שבו הומצא משחק הפטנק (גרסה פרובנסלית של כדורת), והיא מקום הולדתו של הקולנוע כפי שאנו מכירים אותו!

התחילו את היום בהליכה בשדרת הכוכבים (Promenade des Stars), שם תוכלו לראות טביעות ידיים של כמה מהשחקנים והשחקניות המוכשרים ביותר בהיסטוריה. זוהי עדות לפופולריות המתמשכת של הקולנוע, ומרגש לחשוב שאתם עומדים במקום שבו עמדו כמה מהגדולים ביותר.

לארוחת צהריים, עצרו בLa Môme Plage לחוויה קולינרית בלתי נשכחת. התפריט שלהם הוא שילוב טעים של מטבח צרפתי וים תיכוני, עם דגש על פירות ים טריים ומרכיבים עונתיים.

יום 7-8: סן טרופה

ביום השביעי, הגיעו לסן טרופה (Saint-Tropez) המפורסמת. התחילו את היום עם אספרסו באחד מבתי הקפה הרבים לאורך הנמל וצפו באנשים (וביאכטות!). אם אתם חובבי סירות, אנו ממליצים לשכור יאכטה ליום שלם כדי לחקור את קו החוף המרהיב של הריביירה הצרפתית.

ביום השמיני, תבלו בחופים המפורסמים של סן טרופה. בחוף פמפלון (Plage de Pampelonne) תמצאו רצועת חול לבן באורך 5 ק”מ ומים טורקיזיים נוצצים. מועדוני חוף יוקרתיים מרפדים את החוף ומציעים להשכרה שמשיות וכיסאות, אך אתם יכולים גם פשוט להניח את המגבת שלכם על החול וליהנות מהחוף בחינם.

לארוחת ערב, נסו אחת מהמסעדות עטורות כוכבי המישלן של סן טרופה. La Vague d’Or וLa Table du Marché הן שתיים מהאפשרויות המומלצות ביותר.

יום 9: קאן

ביום התשיעי, המשיכו לעיר הנוצצת קאן. התחילו את היום בביקור בווילה רוטשילד, גן צרפתי עשיר בצמחים ועצים אקזוטיים מכל העולם. התפעלו מהנוף המרהיב של הים התיכון והטיול בו.

לאחר מכן, צאו לטיול לאורך הטיילת המפורסמת לה קרואזט (La Croisette). זו השדרה האיקונית שמתעוררת לחיים בכל שנה במהלך פסטיבל הסרטים של קאן. דמיינו שאתם כוכבים כשאתם צועדים על השטיח האדום ומתקרבים לדלתות ארמון הפסטיבלים והקונגרסים.

בערב, תיהנו מארוחה באחת מהמסעדות היוקרתיות לאורך הטיילת, עם נוף מרהיב לים התיכון.

יום 10: מנטון

ביום האחרון של המסע, בקרו במנטון (Menton), עיר צרפתית שלווה לפני הגבול עם איטליה. למרות שהיא עשויה להיחשב לפנינה השקטה של הריביירה הצרפתית, יש בה משהו אחד שהוא חובה: לימונים, לימונים ועוד לימונים! מלימונצ’לו ועד טארט לימון, הפרי ההדר הטעים הזה נמצא בכל מקום במנטון, ואתם תתאהבו בו.

טיילו בעיר העתיקה והתרשמו מהצבעים, הארכיטקטורה וההיסטוריה המקומית של מנטון. שימו לב במיוחד לבזיליקת סן-מישל (Basilique Saint-Michel), הכנסייה הבארוקית הגדולה ביותר בצרפת שנבנתה על ידי האיטלקים במאה ה-17, ולבית הקברות עם הנוף המרהיב.

סיימו את היום בגן הבוטני Jardin Serre de la Madone, מלא בצמחים ופרחים אקזוטיים מכל העולם. קחו את הזמן כדי להתמזג עם השלווה הטבעית האלוהית. לארוחת הערב האחרונה שלכם בצרפת, נסו את מסעדת Little Italy – אמנם אתם עדיין בצרפת, אבל מנטון כל כך קרובה לאיטליה שזה יהיה בזבוז לא לנסות את האוכל שלהם.

טיפים מעשיים למטיילים בדרום צרפת

• שכרו רכב כדי לחקור את האזור בקלות. הכבישים במצב טוב וקל לנהוג בהם.
• הזמינו מקומות לינה מראש, במיוחד בעונת השיא (יוני-אוגוסט).
• לימדו כמה מילים בסיסיות בצרפתית כדי לתקשר עם המקומיים.
• נסו את המאכלים המקומיים, כמו בויאבז, רטטוי וסלט ניסואז.
• בקרו בשווקים המקומיים כדי לקנות מזכרות ומוצרים מקומיים, כמו לבנדר, שמן זית, וסבונים.
• התלבשו בהתאם אם אתם מתכננים לבקר בכנסיות או מקומות דתיים.
• הביאו כובע, קרם הגנה ובקבוק מים, כי הקיץ יכול להיות חם מאוד.
• הגיעו מוקדם לחופים הפופולריים כדי לתפוס מקום טוב.
• בדקו את לוחות הזמנים של התחבורה הציבורית אם אתם מתכננים להשתמש בה.
• קחו בחשבון שחלק מהחנויות והמסעדות סגורות בשעות הצהריים (בערך 12:00-15:00).
• היזהרו מכייסים באזורים עמוסים בתיירים.
• בקרו בכרמים וטעמו מהיינות המקומיים, במיוחד מהרוזה הפרובנסלי המפורסם.
• בקרו בכפרים הקטנים והציוריים, לא רק בערים הגדולות.
• שקלו לבקר בעונות השוליים (אביב או סתיו) כדי להימנע מהמוני התיירים וממחירים גבוהים