كرواتيا

تعد كرواتيا واحدة من أجمل الوجهات السياحية في أوروبا، حيث تتميز بسواحلها البكر، ومدنها القديمة المليئة بالتاريخ، ومناظرها الطبيعية الخلابة. تقع كرواتيا على البحر الأدرياتيكي وتضم مئات الجزر التي تنتشر على طول ساحلها، مما يجعلها وجهة مثالية لمحبي الشواطئ والطبيعة.

المدن الكبرى في كرواتيا

زغرب (Zagreb)

زغرب هي عاصمة كرواتيا وأكبر مدنها، وتعد المركز الثقافي، الاقتصادي، والسياسي للبلاد. تمتزج في المدينة روعة العصور الوسطى مع حداثة المدن الأوروبية الكبرى، مما يجعلها وجهة مثالية للسياح الباحثين عن تجربة شاملة. يمكن للزوار الاستمتاع بالتجول في شوارعها المليئة بالمقاهي، وزيارة متاحفها مثل متحف ميمارا (Mimara Museum) الذي يضم مجموعة متنوعة من الأعمال الفنية من مختلف العصور. كما تعد كاتدرائية زغرب (Zagreb Cathedral) وأحياء المدينة القديمة مثل غراديتش (Gornji Grad) وساحة بان يلاتشيتش (Ban Jelačić Square) من أبرز معالم المدينة.

سبليت (Split)

سبليت، ثاني أكبر مدينة في كرواتيا، تمتاز بمزيج من التاريخ الروماني والموقع الساحلي الجميل. يشكل قصر دقلديانوس (Diocletian’s Palace) القلب النابض للمدينة القديمة، وهو أحد أفضل المعالم الرومانية المحفوظة في العالم. يمكن للزوار استكشاف متاهة الشوارع الضيقة داخل القصر، حيث يجدون المتاجر الصغيرة والمقاهي والمطاعم التي تقدم المأكولات المحلية. إلى جانب القصر، يمكن الاستمتاع بالشواطئ الرملية مثل شاطئ باكفيس (Bačvice Beach) أو القيام برحلة إلى جبل مارجان (Marjan Hill) الذي يوفر إطلالات بانورامية على المدينة والبحر الأدرياتيكي.

دوبروفنيك (Dubrovnik)

دوبروفنيك، المعروفة بـ”لؤلؤة البحر الأدرياتيكي”، هي واحدة من أكثر الوجهات السياحية شهرة في العالم. تشتهر بأسوارها القديمة المحفوظة جيدًا، والتي توفر جولة رائعة للمشي على طول المدينة القديمة. يمكن للزوار استكشاف قصر ريكتور (Rector’s Palace) ودير دومينيكان (Dominican Monastery)، بالإضافة إلى الاستمتاع بجمال الشوارع المرصوفة بالحصى في المدينة القديمة، التي أدرجت ضمن مواقع التراث العالمي لليونسكو. يعد تلفريك دوبروفنيك (Dubrovnik Cable Car) وسيلة رائعة للاستمتاع بإطلالات مذهلة على المدينة والجزر المحيطة بها.

ما يمكن رؤيته وزيارته

منتزه كركا الوطني (Krka National Park)

يقع منتزه كركا الوطني على طول نهر كركا، ويشتهر بشلالاته المذهلة ومسارات المشي التي تأخذ الزوار عبر الطبيعة البكر. يعد شلال سكرادينسكي بوك (Skradinski Buk) من أبرز معالم الحديقة، حيث يمكن للزوار السباحة في مياهه الصافية أو الاسترخاء على ضفاف النهر. يوفر المنتزه أيضًا رحلات بالقوارب إلى دير جزيرة فيسوفاك (Visovac Island Monastery)، الذي يقع على جزيرة صغيرة في وسط البحيرة.

قلعة كليس (Klis Fortress)

تعد قلعة كليس من أهم المعالم التاريخية في منطقة سبليت، حيث تقع على تلة توفر إطلالات خلابة على الوادي المحيط والبحر الأدرياتيكي. تشتهر القلعة بأنها كانت موقع تصوير مشاهد من مسلسل “لعبة العروش”. يمكن للزوار استكشاف التحصينات القديمة والتمتع بالإطلالات البانورامية على المنطقة.

بلدة تروجير (Trogir)

تقع بلدة تروجير على جزيرة صغيرة متصلة بالبر الرئيسي عبر جسر، وتعد من أفضل المدن المحفوظة من العصور الوسطى في أوروبا. تم إدراج المدينة القديمة في تروجير ضمن مواقع التراث العالمي لليونسكو، وتتميز بشوارعها الضيقة المرصوفة بالحصى والمباني الحجرية البيضاء. من أبرز معالم تروجير كاتدرائية سانت لورانس (St. Lawrence Cathedral) التي تعود للقرن الثالث عشر.

بحيرات بليتفيتش (Plitvice Lakes)

بحيرات بليتفيتش هي مجموعة مذهلة من البحيرات الكارستية المتصلة بالشلالات، تقع في قلب منتزه بليتفيتش الوطني. يعد هذا الموقع من أهم المناطق الطبيعية في كرواتيا، وهو محمي من قبل اليونسكو. يمكن للزوار استكشاف المسارات الطبيعية التي تمتد عبر الغابات الكثيفة، والجسور الخشبية التي تمر فوق البحيرات الزرقاء الصافية.

أفضل المعالم الطبيعية والمعمارية

الحدائق الوطنية

• منتزه كركا الوطني (Krka National Park): يشتهر بشلالاته الخلابة ومساراته الطبيعية.
• منتزه بحيرات بليتفيتش الوطني (Plitvice Lakes National Park): يتميز ببحيراته المتدرجة وشلالاته الرائعة.

العمارة التاريخية

• قصر دقلديانوس (Diocletian’s Palace): معلم روماني رئيسي في سبليت.
• أسوار دوبروفنيك (Dubrovnik Walls): تحيط بالمدينة القديمة وتعد من أشهر معالم كرواتيا.

الشواطئ

• الشواطئ الرملية والحصوية: تنتشر على طول الساحل الدلماسي والجزر المحيطة، وتوفر فرصًا رائعة للسباحة والاسترخاء، مثل شاطئ زلاتني رات (Zlatni Rat Beach) في جزيرة براك (Brač Island) وشاطئ كوكولا (Copacabana Beach) في دوبروفنيك.

المأكولات الكرواتية

تُعرف كرواتيا بتنوع مطبخها الذي يجمع بين تأثيرات البحر الأبيض المتوسط وأوروبا الوسطى، مما يُضفي على أطباقها نكهات ومكونات فريدة. الطعام في كرواتيا جزء أساسي من التجربة الثقافية، حيث تُحضَّر الأطباق باستخدام مكونات طازجة ومحلية.

بشاكوتشي (Pašticada)

بشاكوتشي من أشهر الأطباق التقليدية في منطقة دالماسيا. يُطهى اللحم ببطء لساعات في صلصة غنية بالطماطم والنبيذ والأعشاب، ويُقدَّم عادة مع نودلز منزلية أو بطاطس مهروسة، وهو مثالي لمحبي الأطباق الدسمة والغنية بالنكهات.

بلاك ريستوتو (Black Risotto)

بلاك ريستوتو هو طبق بحري مميز يُحضَّر من الأرز المطبوخ مع الحبار في حبره، مما يمنحه لونًا أسود داكنًا ونكهة بحرية مميزة. يُقدَّم عادة مع قطع من الحبار الطازج ورشة من عصير الليمون لإضفاء نكهة منعشة.

فيش بابيكيو (Fish Barbecue)

الأسماك الطازجة تعتبر أساسية في المطبخ الكرواتي، وتُشوى على الفحم مع أعشاب متوسطية مثل الزعتر وإكليل الجبل. تُقدَّم الأسماك مع زيت الزيتون البكر والليمون، وغالبًا مع الخضروات المشوية أو السلطات الطازجة، مما يجعلها خيارًا صحيًا ولذيذًا لمحبي المأكولات البحرية.

أطباق أخرى مشهورة

لا تكتمل تجربة الطعام في كرواتيا دون تذوق “تشيفابيتشي” (Ćevapi)، وهو نقانق صغيرة مشوية مصنوعة من اللحم المفروم والمخلوط بالتوابل، ويُقدَّم عادة مع خبز البيتا والبصل المقطع. كما يُعد “ستروكلي” (Štrukli) من الأطباق التقليدية في شمال كرواتيا، وهو عجين محشو بالجبن والقشدة ويُخبز أو يُغلى حسب الطريقة التقليدية.

متى تزور كرواتيا؟

أفضل وقت لزيارة كرواتيا يعتمد على اهتماماتك. من مايو إلى سبتمبر هو الموسم السياحي الرئيسي، حيث يكون الطقس مشمسًا ودافئًا، مثاليًا للاستمتاع بالشواطئ والأنشطة الخارجية. يوليو وأغسطس هما الأكثر ازدحامًا، لذا إذا كنت تفضل تجنب الحشود، فالربيع (أبريل إلى يونيو) أو الخريف (سبتمبر إلى أكتوبر) قد يكونان خيارًا أفضل، حيث تكون درجات الحرارة معتدلة والطبيعة في أوجها، مما يوفر تجربة سياحية هادئة وممتعة.

وسائل النقل في كرواتيا

تتمتع كرواتيا بشبكة نقل متطورة تجعل التنقل بين المدن والمناطق السياحية سهلاً ومريحًا. الحافلات هي الوسيلة الأكثر شيوعًا، حيث تغطي جميع المدن والبلدات الرئيسية. كما توفر القطارات خيارًا جيدًا للسفر بين بعض المدن الكبرى مثل زغرب وسبليت. وللجزر، تُعد العبارات الوسيلة الأساسية، وتتوفر خدماتها بشكل منتظم بين البر الرئيسي والجزر الكرواتية.

إذا كنت تخطط لاستكشاف المناطق الريفية أو الجزر بعمق، فإن استئجار سيارة هو الخيار الأمثل، حيث يمنحك حرية الوصول إلى الأماكن النائية والاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة على طول الطرق الساحلية.

الإقامة في كرواتيا

تقدم كرواتيا مجموعة متنوعة من خيارات الإقامة لتناسب جميع الأذواق والميزانيات. في المدن الكبرى مثل زغرب وسبليت ودوبروفنيك، يمكنك العثور على فنادق فاخرة توفر جميع وسائل الراحة الحديثة. هناك أيضًا العديد من النزل والشقق المستقلة التي توفر خيارًا اقتصاديًا، خاصة للعائلات أو المجموعات.

إذا كنت تبحث عن تجربة أكثر تميزًا، يمكنك الإقامة في فيلات مطلة على البحر في الجزر أو المنازل الحجرية التقليدية في المناطق الريفية. كرواتيا تقدم أيضًا مزارع سياحية تتيح لك فرصة الإقامة في مزرعة والاستمتاع بالمنتجات الطازجة والنشاطات الريفية.

خطة سفر مقترحة لمدة 7 أيام في كرواتيا

• اليوم 1: زغرب – استكشف العاصمة زغرب بزيارة ساحة بان يلاتشيتش (Ban Jelačić Square) وكاتدرائية زغرب (Zagreb Cathedral) وتجوّل في أحياء المدينة القديمة مثل غراديتش (Gornji Grad).
• اليوم 2: بحيرات بليتفيتش – انطلق إلى بحيرات بليتفيتش واستمتع بجولة مشي بين الشلالات والبحيرات الصافية.
• اليوم 3: سبليت – توجه إلى سبليت وزر قصر دقلديانوس (Diocletian’s Palace) واستكشف شوارع المدينة القديمة الضيقة.
• اليوم 4: منتزه كركا الوطني – قم بجولة في منتزه كركا الوطني واستمتع بالشلالات والمسارات الطبيعية.
• اليوم 5: تروجير – اقضِ يومًا في بلدة تروجير التاريخية، استمتع بجولة في المدينة القديمة وتذوق المأكولات المحلية.
• اليوم 6: دوبروفنيك – استمتع بجولة في أسوار دوبروفنيك واستكشاف معالم المدينة القديمة.
• اليوم 7: جزيرة هفار – اختتم رحلتك بزيارة جزيرة هفار، حيث يمكنك الاسترخاء على الشواطئ واستكشاف القرى الساحرة.

نصائح للسياح

• الحجز المسبق: في الموسم السياحي العالي، ينصح بالحجز المسبق للإقامة والأنشطة لتجنب الإحباط وضمان حصولك على أفضل التجارب.
• النقدية: رغم أن العديد من الأماكن تقبل بطاقات الائتمان، يُفضل حمل بعض النقدية، خاصة عند زيارة الأماكن النائية أو الأسواق المحلية.

اللغة: اللغة الكرواتية هي الرسمية، لكن معظم السكان في المناطق السياحية يتحدثون الإنجليزية، مما يجعل التواصل سهلاً للسياح.